AR Menü Nedir? Restoranlarda 3D Menü Rehberi

AR menü (artırılmış gerçeklik menüsü), QR menüdeki yemekleri müşterinin telefonunda 3D açan ve kamerada masaya gerçek boyutunda koyan dijital menüdür. Müşteri masadaki QR kodu okutur, üründe "Masada gör" düğmesine basar ve tabağı sipariş vermeden önce kendi masasında görür. Uygulama indirmek gerekmez; menü telefonun tarayıcısında açılır.

Bu rehberde AR menünün ne olduğunu, nasıl çalıştığını, restoranınıza ne kazandırdığını ve nasıl başlayabileceğinizi sade bir dille anlatıyoruz.

AR menü nedir?

AR, İngilizce "augmented reality" yani artırılmış gerçeklik sözcüklerinin kısaltmasıdır. Telefonun kamerası açıkken gerçek görüntünün üstüne dijital bir nesne yerleştirilir. AR menüde bu nesne, menünüzdeki üründür: pizza, hamburger, tatlı ya da bir kokteyl.

Klasik bir menüde müşteri ürünün adını, fiyatını ve en fazla bir fotoğrafını görür. Fotoğraf ise porsiyonun büyüklüğünü ve sunumu tam anlatmaz. AR menüde ürün, gerçek ölçüleriyle hazırlanmış 3D bir modeldir. Müşteri onu parmağıyla çevirip her yönden inceler, isterse kamerayı açıp masasına koyar. 30 santimlik bir pizza masada da 30 santim görünür.

Bu yüzden AR menüye "3D menü" ya da "artırılmış gerçeklik menüsü" de denir. Hepsi aynı şeyi anlatır: yemeği sipariş vermeden önce gerçek boyutunda görmek.

AR menü nasıl çalışır?

Müşteri tarafında birkaç dokunuş yeterlidir:

1. Masadaki QR kodu telefonun kamerasıyla okutur. Menü tarayıcıda açılır.
2. Üründe "Masada gör" düğmesine basar.
3. Telefon AR destekliyorsa kamera açılır. Müşteri telefonu masaya doğru tutup yavaşça gezdirir.
4. Telefon masanın yüzeyini bulunca ürün masaya gerçek boyutunda yerleşir. Müşteri ürünün etrafında dolaşıp yakından bakabilir.

Ürünün yanında küçük bir kağıt durur. Bu kağıtta ürünün adı, fiyatı, içindekileri ve alerjenleri müşterinin seçtiği dilde yazar. Fiyatı panelden değiştirdiğinizde kağıttaki fiyat da kendiliğinden değişir; modeli yeniden hazırlamanız gerekmez.

QResto'nun hazırladığı modellerde tabağın çevresinde genişlik, derinlik ve yükseklik ölçüleri de yazılıdır. Telefon masayı bir an yanlış ölçse bile müşteri tabağın gerçek boyutunu bu yazılardan öğrenir.

QR menü ile AR menü arasındaki fark nedir?

QR menü, kağıt menünün telefondaki hâlidir: ürünler, fiyatlar, fotoğraflar ve açıklamalar listelenir. AR menü ise QR menünün bir parçasıdır, ayrı bir uygulama değildir. Aynı menüde seçtiğiniz ürünlere "Masada gör" düğmesi eklenir.

• QR menü: Bütün menüyü gösterir; ürünü fotoğraf ve açıklamayla anlatır.
• AR menü: Seçilen ürünü 3D ve gerçek boyutunda gösterir; porsiyonu ve sunumu sipariş öncesi görünür kılar.

Yani AR menü için yeni bir QR kod basmanız ya da müşteriye yeni bir şey öğretmeniz gerekmez. Masadaki QR kod aynı kalır.

AR menü restorana ne kazandırır?

• Porsiyon ve sunum baştan görülür. Müşteri ne geleceğini bilerek sipariş verir; "Bu kadar küçük mü?" sorusu ve geri gönderilen tabak azalır.
• Yabancı misafirler dil bilmeden seçer. Ürünü görmek, uzun bir açıklamayı okumaktan kolaydır. İçindekiler ve alerjenler de kendi dillerinde yazar.
• Öne çıkarmak istediğiniz ürünler daha çok ilgi görür. Şef önerisi, yeni tatlı ya da kampanyalı ürün "Masada gör" düğmesiyle dikkat çeker.
• Menünüz sosyal medyada paylaşılır. Ürünü masasında gören müşteri fotoğraf ve video çeker; işletmeniz kendiliğinden tanıtılır.
• Fark yaratırsınız. AR menü henüz az işletmede var. Müşteri bu deneyimi hatırlar ve çevresine anlatır.

AR menü hangi telefonlarda çalışır?

AR menü için uygulama gerekmez; menü telefonun tarayıcısında çalışır.

• Android: AR destekleyen telefonlarda kamera açılır ve ürün masaya konur.
• iPhone: Kamera açılır ve ürün masaya konur.
• AR desteklemeyen telefon ve bilgisayarlar: Ürün 3D görünümde açılır; parmakla ya da fareyle çevrilip incelenir.

Telefonun masayı çabuk bulması için ortamın aydınlık olması yeterlidir. Desenli yüzeyler (ahşap, mermer, masa örtüsü) parlak ve düz beyaz yüzeylerden daha kolay tanınır. Telefonu masanın 30-50 santim üstünde tutup yavaşça yana gezdirmek yeterlidir.

Hangi ürünler için AR menü uygundur?

Görünüşü ve porsiyonu siparişi etkileyen her ürün için uygundur:

• Pizza, hamburger, ızgara ve paylaşım tabakları
• Pasta, tatlı ve dondurma sunumları
• Kokteyller ve özel bardakta servis edilen içecekler
• Kahvaltı tabakları ve serpme sunumlar

Bütün menüyü 3D yapmanız gerekmez. İşe en çok satan ya da öne çıkarmak istediğiniz 5-10 üründen başlamak en doğrusudur. Müşterilerden gelen tepkiye göre listeyi zamanla genişletebilirsiniz.

3D modeller nasıl hazırlanır?

AR menüdeki her ürün, gerçek ölçüleriyle hazırlanmış bir 3D modeldir. Bunun için iki yol var:

1. Modeli QResto ekibi hazırlar. Ürünün birkaç açıdan çekilmiş fotoğraflarını ve ölçülerini (tabak çapı, yükseklik) gönderirsiniz; ekibimiz ürünü gerçek boyutunda modeller ve menünüze ekler. 20 ürüne kadar ücretsiz modelleme desteği veriyoruz.
2. Kendi 3D dosyanızı yüklersiniz. Elinizde ürünün 3D modeli varsa panelde ürünün sayfasından kendiniz yükleyebilirsiniz.

Fotoğraf için profesyonel çekim gerekmez. Ürünü servis edildiği tabakta, gün ışığında önden, yandan ve üstten çekmeniz yeterlidir.

AR menüyü müşterilere nasıl tanıtırsınız?

AR menü kendiliğinden fark edilir: "Masada gör" düğmesi ürün kartında ve ürün penceresinde görünür. Yine de birkaç küçük adım, müşterilerin bu özelliği ilk ziyarette denemesini sağlar:

• Masadaki QR etikete kısa bir yazı ekleyin. "Yemeği sipariş vermeden masanızda görün" gibi bir cümle merak uyandırır. QResto'nun masa etiketi sihirbazında etiketteki yazıyı kendiniz değiştirebilirsiniz.
• Ekibinize hatırlatın. Garson menüyü anlatırken "Pizzayı masanızda görmek ister misiniz?" diye sorarsa müşteri özelliği hemen dener.
• Sosyal medyada gösterin. Telefonda AR görünümünü çeken 15-30 saniyelik bir video, Instagram ve TikTok'ta ilgi çeker. Videonun açıklamasına menü adresinizi ekleyin.
• Öne çıkan ürünlerden başlayın. En çok sorulan ya da fotoğrafı yetersiz kalan ürünler, AR ile en çok fark yaratanlardır.

AR menünün fiyatı nedir?

AR menü, QR menüye eklenen ayrı bir hizmettir. Paketinizle birlikte aylık, 6 aylık ya da yıllık alınır; uzun dönemde indirim vardır. Hizmet süresi biterse "Masada gör" düğmeleri menüden kalkar ama modelleriniz silinmez; yeniden aldığınızda kaldığınız yerden devam edersiniz. Güncel ücretleri AR menü fiyatları bölümünde bulabilirsiniz.

AR menü hakkında sık sorulan sorular

Müşterinin uygulama indirmesi gerekir mi?

Hayır. Menü ve AR görünümü telefonun tarayıcısında açılır.

Ürün masada gerçekten gerçek boyutunda mı görünür?

Evet. Modeller ürünün gerçek ölçüleriyle hazırlanır; masanın yerini ve ölçeğini telefon bulur. Tabağın çevresindeki ölçü yazıları da gerçek boyutu gösterir.

Fiyat değişince modeli yeniden hazırlamak gerekir mi?

Hayır. Ürünün yanındaki kağıtta yazan ad, fiyat, içindekiler ve alerjenler menüdeki güncel bilgiden gelir. Fiyatı panelden değiştirdiğinizde kağıt da kendiliğinden güncellenir.

AR desteklemeyen telefonda ne olur?

Ürün 3D görünümde açılır. Müşteri ürünü parmağıyla çevirip her yönden inceleyebilir.

Bütün menüyü AR yapmak zorunda mıyım?

Hayır. Hangi ürünlerin 3D olacağını siz seçersiniz. Diğer ürünler QR menüde fotoğrafları ve açıklamalarıyla görünmeye devam eder.

AR menüyü nasıl deneyebilirim?

En kolay yol, anasayfamızdaki canlı demodur. Ana Yemekler bölümündeki Margherita Pizza'nın "Masada gör" düğmesine basarak 3D görünümü hemen deneyebilirsiniz.

Örnek görüntüleri, hangi işletmelere uygun olduğunu ve sık sorulan soruları AR menü sayfamızda bulabilirsiniz. Menünüze AR eklemek için bize ulaşın; ilk modeli birlikte hazırlayalım.